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焼き菓子屋 aco's
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くるみのキャラメルタルト。
美味しい!!
土台は硬めでサクサク!!
キャラメリゼされた胡桃が香ばしく
中のアーモンドクリームとのバランスも抜群!!
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マロンパイ。
ころんと大きな栗が上に乗っかってます。
個人的にはパイ生地がもう少し
サクサクだと嬉しいなぁ。
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マロンのクグロフ。
美味しい!!
しっとりして栗が入ってない部分も
栗の味がするの。
今まで食べた中でかなり上位に好き!!
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大好きなガレットブルトンヌ。
バターと塩が決めてのこのお菓子。
塩味も絶妙で、こちらも今まで食べた中で
上位に気に入りました。
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フィナンシェ。
ちょっと焼き色が・・・。
むっちりしてて、想像とちょっと違ったかも。
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くるみのサブレ、アーモンドサブレ、塩紅茶のサブレ。
どれも大好きな味です。
厚めでざくざくで、美味しい♪



神戸に行ったときお店まで伺いました。
こんなところに?と、いう
建物の2階です。
お出迎えは素敵なお姉さん。
すごく感じよくてちょこっとお話させてもらいました。
今回お気に入りもいくつか見つかったので
お友達のプレゼントなどに使いたいなぁ。

焼き菓子屋 aco's
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まあきぃ

Author:まあきぃ
甘いものとパンが大好き♪

こちらには自分の覚書として書いていくので
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