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アマレーナ*芦屋
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見た目、プルチーノのケーキに似てますね。
ちょっぴり黄色いのはこの時期ならではの、マンゴーを使ってるから。
生地にマンゴーが入ってて、ふわっとお口に広がります。
生マンゴーが乗ってないけどこれはこれで美味しい♪
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定番プロフィットロールも夏バージョン。
定番ではキャラメル味が好き。
シューの中身は変わらずカスタードで、上
の生クリームがさわやかレモン風味。
生クリーム自体こちらのお店は美味しいので、
こんなにたっぷりでも問題なし♪
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こちらのお勧めはなんと言ってもクロスタータ。
しっかり焼きこまれた生地は、上に何を乗せても美味しい!
お口の中でサクサクとてもいい音がします。
今回の失敗はバナナ。夏だからか?
酸味が効かせてました。うーん。バナナに酸味。合わないよ・・・。
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土日限定のスフォリアテッレ。
限定と言うので買っちゃう。こういうお菓子は初めて。
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この何層にもなったパイ生地が、ざくざく美味しい!
!何これ〜。パイ生地なんだけど、今まで食べた事のない食感。
中にはアーモンドクリーム、リコッタチーズ、オレンジピール。
書き出すとくどそうだけど、オレンジピールが、爽やかさを出してるので、問題なし。


アマレーナ
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プロフィール

まあきぃ

Author:まあきぃ
甘いものとパンが大好き♪

こちらには自分の覚書として書いていくので
ちょっと辛口の場合も?

好みが違ったらごめんなさいね。
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