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和栗専門 紗織
いつぶりかな?
久々に京都まで行きました。

お目当は高級モンブラン!

インスタで確認すると
人気がどんどん出て
一巡目に入るには、土日は
7時ぐらいには行かないといけないみたい。

どゆうことで、頑張って早起きして
行ってきました!


特等席です!





焼きたてメレンゲ、スポンジ、クリーム
シンプルな組み合わせ


そこに、たっぷりのモンブランクリーム!
ずーっと見てられるー


栗のスライス乗せて出来上がり


ナイフで切ると
綺麗な断面が!

間違いなく、過去食べたモンブランの中で
一番の大きさ


ばさっと倒れた姿も
なんだか素敵

モンブランは2種類
栗の産地が違います

丹波栗を使った紗 2200円 40食限定
宮崎のえびのの産の絽 1800円

出来たら二人以上で行って
食べ比べがオススメ

ぜーんぜん味が違います。
お値段だけの価値あり!

すごいボリュームだけど
一ミリの繊細な糸のモンブランは
口の中で軽く解けて
そして、甘さもかなり控えめで
ペロリといけます。

ランチの後は食べ切るの難しいかな?
と、思ったけど
私は多分これなら
ランチの後でもいける!


和紅茶


コーヒー


お口直しの梅昆布茶

今日のテレビでも紹介されてたので
また混むと思います。

ほんと美味しくて
大満足!






プロフィール

まあきぃ

Author:まあきぃ
甘いものとパンが大好き♪

こちらには自分の覚書として書いていくので
ちょっと辛口の場合も?

好みが違ったらごめんなさいね。
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