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ブランジュリ タケウチ  * 大阪
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マンゴーのデニッシュは、当日食べました。
とてもさっくりしてて、噛み心地がとてもいいの。
層のキメが細かいのでしょうか?
上のマンゴーソースの下はカスタードも入ってます。
甘すぎず良かったですよ。
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見た目上にナッツが乗ってる風でしょ?
特にナッツが好きではないけど、
歯ごたえあって、美味しいかな?と思いチョイス。
そのつもりでガブリと食べたので
「???」ってな感じ。
そうナッツは乗ってません。
生地を細かく切って乗せてるだけでした。
中には酸味のあるクリームが入ってます。
さわやかな甘さです。
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オーソドックスにメロンパン。
外は普通に美味しいです。
中身がふんわりバターたっぷり!
オーソドックスなパンでもやはりこだわりが
あるんだなあと、感心した一品でした。
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このパンは・・・。うーん・・・。
好みじゃないです。チーズと胡椒入り。
このチーズがあたしには少しきつい感じが。
これは好みの問題ですかね。

ブランジュリ タケウチ
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まあきぃ

Author:まあきぃ
甘いものとパンが大好き♪

こちらには自分の覚書として書いていくので
ちょっと辛口の場合も?

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