マモンエフィーユ *京都


発酵バターのマドレーヌ。
フォンダンがかかってるのは
珍しいです。

ぷっくり厚みがあり
ほろっと崩れます。


フィナンシェ三種類

どれも美味しいです


栗のケーキ
ごろんと栗が入り
しっとりして、少しお酒も効いてます。

お酒が効いてるのは
苦手だけど
このケーキは
すごく美味しかった!

蜂蜜のガレット?
焼きがしっかりで
蜂蜜も効いてます!


チョコフロランタン
そこの部分が
チョコクッキー

どれも、バターたっぷり!

おいしかったです。

こだわりの材料なので
少しお値段はお高め。

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プロフィール

まあきぃ

Author:まあきぃ
甘いものとパンが大好き♪

こちらには自分の覚書として書いていくので
ちょっと辛口の場合も?

好みが違ったらごめんなさいね。
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