フール・ドゥ・アッシュ  *大阪 本町
アッシュ20091224_0001_R
セーグル生地に栗がかわいくトッピング。
ずっしり重いと思ったら
中にもマッシュした栗がたっぷり!!
むぎゅむぎゅの生地で
栗がたっぷり味わえます~。
こういうの食べると
アッシュだ!と、思っちゃう^^
アッシュ20091224_0002_R
洋ナシ(だったかな?)に
キャラメルチョコがコロコロ入ってます。
これもチョコがたっぷり入って
焼き戻すととろ~んとして
美味しい!
アッシュ20091224_0000_R
リュスティック生地に
桃の角切り入り。
生地は水分たっぷりで、
もっちりで美味しいよ。

フール・ドゥ・アッシュ

そろそろみなさんお仕事開始の頃かな?
朝ごはん用のパンを焼きたいところだけど
冷凍庫はお餅であふれかえって
あんまり入りそうにないです~^^;
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(非公開コメント受付中)

No title
まゆ さんへ
このパンは断面を撮らなかったんですが
中にホクホクの栗がびっちり入ってて
栗好きの方なら、大興奮?のパンです^^

そういえば、アッシュは甘い系が多いかも?
ドライフルーツ系が多いですものね。

本町のOLさん時代があったんですか?
きゃ~!ランチとかされてたのかな?
たまに大阪でランチしたり
パン買ったりする時、制服姿のOLさんを見ます。
こんな所で働いてる人いいなぁと思いながら見てます。
私のOL時代は、全然おしゃれな所じゃなかったもんで^^;
久々だと、あれもこれも欲しくなっちゃうかも?ですね^^
行かれたらまた教えてくださいね^^
わぁ!!
このセーグル生地に栗、初めて見ましたー!!
ほんと、これぞアッシュ!ってかんじですね♪
ザマンドやブリオッシュ等は苦手なんですが(アッシュは甘い系が多いですもんね)こういうかんじのは大好きです。
アッシュ、久しく食べてないから恋しいです・・・。
実は私、独身時代に本町OLしてたんです。(もう数年前の話ですが^^;)
そのときは、ちょくちょく買いに行ってたりしてたんです。
近くのPAULさんにもね。
また久々に足を運んでみようかな~♪
プロフィール

まあきぃ

Author:まあきぃ
甘いものとパンが大好き♪

こちらには自分の覚書として書いていくので
ちょっと辛口の場合も?

好みが違ったらごめんなさいね。
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