和菓子工房まっちん *三重
まっちん20091027_0000_R
イベントで、食べてみたかった、まっちんさんの蕨もちを買えました^^
まっちん20091027_0002_R
何も見えませんね^^
いっぱいのきな粉の下には
蕨もちが10個。720円
まっちん20091027_0010_R
一口大の蕨もちは
ぷるぷる、とろとろ~
きな粉もたっぷりで香ばしく
この蕨もちなら、いくらでも食べれちゃう~
まっちん20091027_0001_R
こちらは、餡蕨もち600円。
蕨もち部分は、上のシンプルな蕨もちと
甘さが違うとのこと。
まっちん20091027_0009_R
たっぷりのこし餡が入ってます。
蕨もちに、餡は邪道?そう思ったりもしますが
この餡と、蕨もちのバランスがいいんです。
一体化してるって言うのかな??
餡自体すごく美味しい!!
さらっとした甘さで、重くないので
大きめなのに、一個食べたら
すぐもう一個食べたくなります^^

和菓子工房まっちん 
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Author:まあきぃ
甘いものとパンが大好き♪

こちらには自分の覚書として書いていくので
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