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boulangerie gout ブーランジェリー グウ  *大阪 谷町
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ハード系の生地はパリっと美味しかったです。中にもチーズが入ってて小ぶりだけど満足〜。
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キャラメルラスクは1袋200円。量もたっぷり良心的♪gvusmfo2.jpg
キャラメルクリームにアーモンドも乗ってます。ラスクとしてはかなりハードなタイプ。甘くって味が濃いので好きです〜。

前回売り切れだったので
今回は予約しました。
その電話の時もすごく感じがよくって
応援したくなりました!(単純)



boulangerie gout ブーランジェリー グウ 

なかなか一日家にいる事がなく
パンを焼く時間が取れないので
今日はいつもの2倍仕込んで焼きました。
成型までは問題ないんだけど
焼く時は、2段になるので
我が家のオ-ブンでは
焼きがむらになっちゃう・・・。
途中入れ替えればいいんだけど
電気なので温度下がるし
あんまり開けないほうがいいし・・・。
次回は時間差で仕込んで
上手に焼きたいなぁ。

結局今日は焼き色の甘い
下の段を数分多く焼きました。
プロフィール

まあきぃ

Author:まあきぃ
甘いものとパンが大好き♪

こちらには自分の覚書として書いていくので
ちょっと辛口の場合も?

好みが違ったらごめんなさいね。
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