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いろは堂 *長野 
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何度も見かけてたけど買う機会がなかった、おやきたち。阪神に来てたのでお昼ご飯に買ってみました。
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野沢菜。野沢菜=お漬物。お漬物以外の食べ方初めて♪この歯ごたえいいなぁ。味もほどよく、生地とちょうどいいバランス。
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一番人気のお野菜。こちらも歯ごたえをしっかり残したお野菜がたっぷり。素朴な感じだけど、どちらも、気に入りました。


あたしが見かけるのは、いつもいろは堂さん。
調べたらおやきのお店って他にもあるのよね。
なんでもそうだけど、物産展に来るお店って
決まってしまってるよね

いろは堂 

昨日、今日食パンやいてます。
今日は湯種法にチャレンジしたんだけど
種を寝かせて、いざ使うとき
ビニールにくっついちゃって
ちょっと大変でした。
こねすぎ??
焼きあがりも、ちょっとぼこ付いてるんだけど
何が原因なのかしら??
プロフィール

まあきぃ

Author:まあきぃ
甘いものとパンが大好き♪

こちらには自分の覚書として書いていくので
ちょっと辛口の場合も?

好みが違ったらごめんなさいね。
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