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kotonoha ことのは *篠山
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スコーン。
ほろほろ系

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キャラメルクッキー

ちょっと固めの。

キャラメル味は控えめだけど
クッキー自体は美味しかった。
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ごまのクッキー
ごまたっぷりで
香ばしくて
これが一番美味しかった!

ことのは20131125_0001_R

ラスクは
もう少ししっかり焼かれてるほうが
好み。
ことのは20131124_0000_R


ことのは
雪岡 市郎兵衛洋菓子舗 *篠山
ゆきおか20131124_0002_R
栗のケーキ
下はタルト生地で
上にはたっぷりの栗

栗の時期ならではのケーキです。
ゆきおか20131124_0001_R
栗のソフトクリーム
栗の味はほんのり
ゆきおか20131124_0000_R
カフェでお茶するつもりが
この日は臨時休業でした。

お店の商品も少なかったので
何かあった日なのかも?

雪岡 市郎兵衛洋菓子舗
 eriko morita *明石
エリコ20130925_0000_R
ココマングー
エリコ20130925_0002_R
ラム酒入りココナッツムースに
中にはマンゴーゼリー。
ビスキュイもサンドされてます。
ラム酒はほんのり上品に効いてて
お酒が苦手な私もオッケー
マンゴーゼリーに
パッションフルーツが効いてて
このゼリーだけ
夏にも食べたい!と、思えるぐらい
美味しい!
エリコ20130925_0001_R
エレガンス
エリコ20130925_0003_R
断面が綺麗じゃないけど(汗)
ホワイト、ミルク、ブラックの
三種のムースです。
一緒に食べると
ホワイトチョコは、ちょっと弱いけど
チョコをたっぷり味わえる一品
エリコ20130925_0004_R
ロワイヤル
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メレンゲ、
ヘーゼルナッツペースト&ショコラ&クレープを粉砕したもの
ショコラと生クリーム
土台のザクザクがとってもいいです。
ザクザク感と、濃厚なクリーム
エレガンスとは
まったく違うチョコのケーキですね。
エリコ20130925_0005_R
栗のムース
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こちらも、ほんのりラム酒が効いてます
栗はモンブランが好きなのでムースは選びませんが
こちらの栗のムースは
しっかり栗の味が堪能できて
モンブラン並みに濃い栗の味が楽しめます。
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ブルゴーニュ
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カシスのムースの中に
青りんごと、へーゼルナッツが入ってます
ビスキュイはアクセントに。
カシスのムース単体でも
美味しく
青りんごは隠し味的かな?
エリコ20130925_0008_R
ダックワーズ、フィナンシェ
ガレットなどなど。

ダックワーズはジャム入り。
ガレットは理想系で美味しかった!

お酒がすごく効いてるものもあったので
購入前には、確認したほうが良いかも?

とゆうのも、
袋に何も書いてないので
材料などが不明。

簡易包装なので
あまり日持ちしないかも

頂き物なので
値段はわかりませんが
ムースはとにかくどれも絶品!

冷凍で受け取り
2時間ほどで食べごろになるので
持ち運ぶ際は
冷凍で受け取るのが便利かも。



eriko morita
シフォン大野 *篠山
シフォン大野20131124_0001_R
きなこのシフォンケーキ
1500円

きな粉の風味しっかり。

生地は、しっとり、しゅわ~。

ふわふわなだけでなく
しゅわ~としたこの食感。

とっても美味しかったです。

種類は25種類くらいあったかな?

前日までに予約してくださいね。
シフォン大野20131124_0000_R
シフォン大野
篠山で買ったもの
ことのは20131125_0004_R
パイ生地に栗がコロコロ
イチゴ大福20131124_0002_R
イチゴ大福
篠山20131207_0000_R
色んな味が入ってて
美味しかった
篠山20131206_0001_R
プロフィール

まあきぃ

Author:まあきぃ
甘いものとパンが大好き♪

こちらには自分の覚書として書いていくので
ちょっと辛口の場合も?

好みが違ったらごめんなさいね。
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